Bio Logistic

Natura Nuova

NATURA NUOVA: UN MONDO PIÚ BUONO

Inventare un nuovo modo di consumare la frutta: è questa l'idea di Gabriele Longanesi che, nel 1994, fonda a Bagnacavallo (Ravenna) Natura Nuova.

Iniziano così le produzioni di frullati di frutta e polpe di frutta: frutta fresca pronta al consumo, in pratiche vaschette di alluminio.

Nel 1996 cominciano le prime produzioni artigianali di frullati di frutta con fornitura destinata al settore biologico ed alla ristorazione collettiva, guadagnando da subito importanti aree di mercato con una gamma di prodotti di qualità e ad alto contenuto di servizio.

Natura Nuova diventa ben presto leader di mercato per la fornitura di polpe di frutta biologica nel settore del catering: ristorazione collettiva, scuole, ospedali, case di riposo.

Il crescente interesse verso i prodotti naturali le ha poi permesso di conquistare i mercati della grande distribuzione per il consumo domestico.

Oggi Natura Nuova produce diversi prodotti a base di frutta, convenzionale e biologica. A questi ha affiancato un'ampia gamma di alimenti a base di proteine vegetali e, negli ultimi anni, una gamma di prodotti tipici che celebra i sapori e i profumi del territorio romagnolo.

Le tre linee sono:

• Natura Nuova Bio e Frullà per le polpe di frutta (da agricoltura biologica la prima e da agricoltura convenzionale la seconda)

• Compagnia Italiana Alimenti Biologici per gli alimenti a base di proteine vegetali

• Dolce Romagna per i prodotti tipici romagnoli

MISSION: UN'ALIMENTAZIONE GUSTOSA E SANA

Natura Nuova soddisfa l'esigenza di un'alimentazione che sia allo stesso tempo gustosa e sana, orientata all'equilibrio nutrizionale, alla genuinità e al miglioramento della qualità della vita.

Le materie prime sono altamente selezionate, prive di pesticidi, fertilizzanti, additivi e conservanti. Sono rigorosamente del territorio emiliano-romagnolo perché solo una filiera corta valorizza l'ambiente, le risorse e i produttori garantendo qualità.

Natura Nuova perfeziona e adotta, prima al mondo, il processo di lavorazione a freddo (tecnologia innovativa che lascia inalterati i valori nutritivi della frutta, permette il rispetto dei valori essenziali per un'alta sicurezza alimentare) della frutta che preserva il gusto e le caratteristiche organolettiche, garantendo:

• gusto e genuinità

• tracciabilità

• qualità