Bio Logistic

Il mercato del Bio continua a crescere!

La filiera biologica italiana continua a svilupparsi e ad ottenere grandissimi risultati secondo i dati contenuti nell'Osservatorio SANA-ICE 2016. Più di 7 su 10 famiglie italiane infatti hanno acquistato almeno un prodotto biologico negli ultimi 12 mesi facendo crescere la spesa destinata al bio che rappresenta il 3% del totale della spesa alimentare.


I fattori che influiscono la propensione al Bio non sono solo le abitudini alimentari o i disturbi e/o malattie che impongono una grande attenzione alla dieta. Infatti, la maggior parte dei consumatori scelgono di acquistare prodotti bio per la sicurezza: essendo di produzione agricola severamente controllata sono molto più sicuri per la nostra salute.

Oltretutto, l’interesse per il bio è forte anche fuori dai nostri confini, le indagini svolte da Nomisma per SANA-ICE 2016 affermano che USA e Canada i consumi dei prodotti biologici sono superiori al 80%. Tanto è vero che il Bio Made in Italy riscuote successo in questi due mercati: per il consumatore americano l’Italia è il primo nella classifica dei Paesi che producono prodotti alimentari di miglior qualità!

 

Fonte: greenplanet.net